Les agriculteurs portent-ils atteinte à l’environnement ?

mardi 6 mai 2014
par  Yendilo fimba

Le ministère de l’Agriculture de la France a lancé une série de "controverses documentées" destinées à remettre en cause les idées reçues concernant l’agriculture. Son troisième volet s’intéresse cette fois à l’impact des agriculteurs sur l’environnement. La consommation d’eau nécessaire aux activités agricoles est considérable et en constante augmentation. Au niveau mondial, le CNRS estime qu’elle "a été multipliée par six entre 1900 et 1975". Avec l’utilisation croissante des techniques d’irrigation et l’augmentation de la population, cette dynamique devrait perdurer. Les activités agricoles sont également sources de pollutions atmosphériques, indique le CGAAER. Les émissions d’ammoniac et la pulvérisation de pesticides représenteraient, selon le Centre interprofessionnel d’étude et de pollution atmosphérique (Citepa), 48% des émissions de particules totales. Cependant, "ce phénomène est encore mal documenté et peu réglementé", relève le Conseil.

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