Astuces minceur : 10 aliments anti-fringales

mardi 6 mai 2014
par  Rosine

Astuces minceur : 10 aliments anti-fringales

Le konjac

Le konjac contient une fibre soluble, le glucomannane, qui se transforme en gel au contact de l’eau. Une fois dans l’estomac, cette fibre absorbe l’eau, gonfle et multiplie considérablement son volume. L’estomac ainsi plein, cela va déclencher la sensation de satiété. On n’a alors plus faim. Le konjac permet ainsi de réguler l’appétit et de combattre les grignotages intempestifs. Il a en plus l’avantage de ne contenir presque aucune calorie. Des atouts qui en ont fait un aliment minceur star.

L’avocat

On savait l’avocat bon pour notre ligne grâce à sa concentration en omégas 3, les bonnes graisses qui permettent de brûler les mauvaises. Une étude d’une nutritionniste américaine a également démontré récemment que manger un demi avocat au déjeuner réduisait considérablement les fringales dans l’après-midi. Il est ainsi indispensable à un régime alimentaire équilibré.

Les amandes

Si vous êtes prise d’une soudaine envie de grignoter, ne vous jetez pas sur la première barre chocolatée venue mais mangez plutôt une poignée d’amandes. Riches en protéines et en fibres, elles provoquent un sentiment de satiété rapide et calment ensuite notre appétit pour longtemps. Elles sont ainsi parfaites pour lutter contre les fringales sans être néfastes pour notre ligne puisque la consommation d’une petite quantité d’amandes ne fait absolument pas grossir. Elles nous aident même à garder la ligne.

La pomme

Grâce à sa forte teneur en pectine et en fibres, la pomme est un très bon aliment coupe-faim. Les fibres, difficilement assimilées par l’organisme, provoquent une sensation de satiété durable. Quant à la pectine, elle gonfle au contact de l’eau et remplit alors l’estomac, stoppant net toute envie de grignoter.

Les céréales complètes

Ce sont les pics d’insuline qui provoquent nos fringales d’aliments sucrés. Pour mettre fin à ses envies de grignotages incontrôlables, il faut maintenir sa glycémie stable. C’est ce que permettent les céréales complètes. Parce qu’elles ont un faible indice glycémique, elles n’élèvent pas le taux de sucre dans le sang. Elles maintiennent donc sous contrôle l’insuline et par conséquent nos petites faims. 

Les graines de lin

Très riches en fibres, les graines de lin permettent de nous rassasier pour longtemps puisque notre organisme a besoin de plus de temps pour les assimiler. En intégrer à nos repas permet ainsi d’éviter les petites faims pendant la journée. Elles aident aussi à maintenir le taux de sucre stable, ce qui, comme on l’a vu, est l’arme absolue anti-fringales. Et comme les graines de lin ont une très faible teneur calorique, elles ne sont pas l’ennemi de notre ligne. 

Les pignons de pin

Riches en protéines, les pignons de pin sont de très bons alliés minceur. Mais leur meilleur atout est de contenir un acide gras polyinsaturé qui a le pouvoir de stimuler la sécrétion d’une hormone qui diminue l’appétit pendant quelques heures. Puisqu’on a moins faim, on n’a plus envie de grignoter. On saupoudre donc des pignons de pin dans nos salades pour augmenter la sensation de satiété et combattre les fringales. 

L’agar-agar

Comme le konjac, l’agar-agar est l’un de ces aliments minceur star très en vogue en ce moment. Ce mélange d’algues rouges est originaire du Japon. Très peu calorique, il est en revanche extrêmement riche en fibres, ce qui en fait une arme anti-fringales redoutable. Une fois ingérées, ces fibres vont en effet absorber l’eau et gonfler jusqu’à tripler de volume. Elles remplissent ainsi l’estomac, ne laissant plus de place pour les autres aliments. La sensation de satiété se déclenche par conséquent plus rapidement. L’appétit est régulé, on a moins faim et on ne risque donc plus de céder à l’appel du grignotage. 

Les flocons d’avoine

Riches en fibres et en protéines, les flocons d’avoine sont très rassasiants car notre organisme met du temps à les digérer. Grâce à leur faible indice glycémique, ils permettent également de maintenir notre taux de sucre dans le sang stable. Manger des flocons d’avoine au petit-déjeuner permet donc d’éviter les fringales de fin de matinée. 

L’eau

Quand on sent la fringale arriver, boire un grand verre d’eau permet de supprimer cette envie de grignoter en remplissant l’estomac. Le tout sans aucune conséquence pour notre li

Source:www.lefigarosanté



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